糖質制限の始め方【基本的な知識】

こんにちは、トレーナーのハタです。

今回は糖質制限の始め方について解説します。

糖質制限と言えば、お米やパンを食べなくするイメージが強いですが、他にも食べてはいけないものや、１日で糖質を摂取していい限界のラインを知っておくと、失敗することなく糖質制限ダイエットを成功させることができます。

また、食べた方がいい食べ物やサプリメントについてもご案内していきます。

糖質制限の基礎知識

糖質制限ダイエットは、炭水化物（糖質）を食べなくすることで、血糖値が上がらなくなり、脂肪の吸収ができなくなる体の仕組みをつかったダイエット方法です。

また、人間のエネルギー源である糖質（ブドウ糖）を摂取しないと、体の体脂肪をエネルギーとして使うために燃焼する仕組みも加わることで、大きなダイエット効果を生み出します。

糖質制限ダイエットは、１日の糖質の摂取量を５０g以下に設定します。

ちなみに、コンビニのおにぎり１つの糖質量は３５gほどで、「食べれる」と思うかもしれませんが、３食朝昼晩と食事をすると、調味料や低糖質の食べ物の積み重ねで、５０gは超えてしまうので注意が必要です。

基本的には、お米、パン、練り物、パスタ、砂糖は食べないように注意しましょう。

糖質制限中にオススメの食べ物は、食物繊維の多い食べ物です。

糖質を制限すると、食物繊維の摂取量が極端に減ってしまうので、便通が悪くなったり肌荒れを起こしたります。

積極的に食物繊維の多い食べ物を摂取していきましょう。

食物繊維の多い食べ物

食物繊維を摂取する上で注意点があります。

それは食物繊維と一緒に糖質を摂取しないようにすることです。

ごぼうやかぼちゃ、さつまいもは食物繊維が豊富ですが、糖質も含まれています。

きんぴらごぼうなど調理過程で砂糖を使用する料理にも注意が必要です。

１日の糖質の摂取量の５０gを超えない程度に、食物繊維を摂取していきましょう。

糖質制限ダイエットを行う上で、欠かせないものがあります。

それはMCTオイルです。

MCTオイルとは。中鎖脂肪酸といい、体内で使用されやすい脂質のことです。

MCTオイルを摂取することで、体内の体脂肪を使いやすくする体の仕組みに変えてくれます。

１日の摂取量目安は、４０gです。

朝昼夜と、一回で１０gほど摂取するようにしましょう。

コーヒーに入れて飲んだり、料理にかけて摂取しましょう。
※MCTオイルは加熱すると１４０℃で蒸発しだすので、なるべく生で摂取しましょう。

そのほか、フィッシュオイルやCLAといった、良質な脂質を摂取して、脂肪を使いやすい体にすることが糖質制限ダイエット成功の秘訣です。

※サプリメントはこちらを参考に。

リンク

糖質制限ダイエットを行う上で大切なことをまとめます。

以上が糖質制限ダイエットを行う上で最低限必要な取り組みです。

糖質制限はカロリーの概念が脂質制限と少し変わりますが、オーバーカロリーすると痩せる可能性は低くなるので、しっかりとカロリーは守ってダイエットを行っていきましょう。